Etude phytochimique et contribution à la valorisation de Tetraclinis articulata Masters et de ses sous-produits

Abstract

Cette thèse rend compte des investigations antérieures sur Tetraclinis articulata/la présente étude a été consacrée à l'étude de la composition chimique/de l'activité antioxydante des huiles essentielles de la sciure de bois, des feuilles/des cônes de T. articulata du Maroc (de la région de Khemisset). Le rendement obtenu par hydrodistillation est de l'ordre de 2.19 %, 0.46 %/0.33 %, respectivement. L'analyse GC-MS de différentes huiles essentielles a identifié 22 composés dans la partie sciure, 6 composés dans les feuilles/23 composés dans les cônes représentant respectivement 87.25%, 97.89%/92.23% de la composition totale. Les résultats de l'activité antioxydante ont montré que l'huile essentielle de sciure de bois (IC50 = 0.0144 mg/mL) a une activité antioxydante très intéressante par rapport aux autres échantillons. L'activité antibactérienne de l'HE de sciure de bois a un excellent effet inhibiteur contre les bactéries testées : Bacillus cereus, Listeria monocytogenes, Escherichia coli, Cronobacter sakazakii/Salmonella enterica serrovar Enteritidis. De plus, l'activité insecticide de l'huile essentielle de sciure de bois est sensible vis-à-vis de l'insecte Sitophilus granarius, elle s'est révélée plus toxique par contact (DL50 = 40.625 µL/cm²) que par fumigation (DL50 >100 µL/cm3) pour 24h d’exposition. La teneur totale en composés phénoliques/en flavonoïdes était élevée dans les extraits organiques de sciure de bois/une forte corrélation a été observée entre la teneur élevée en polyphénols/l’importante activité antioxydante. Par conséquent, cette plante pourrait être une source potentielle pour la préparation d'un médicament antioxydant naturel ou d'une préparation additive. La présente enquête comprend également l'extraction de la lignine de la sciure de bois à l'aide d'un traitement à l'acide sulfurique. La lignine extraite a été caractérisée par FT-IR/DRX, ses propriétés thermiques ont été étudiées à l'aide d'analyses ATG, DTG/DSC,/sa morphologie de surface a été observée par MEB-EDX. Les spectres FT-IR ont montré une homogénéité dans la structure chimique de l'échantillon de lignine. Dans le test d'adsorption, le modèle du second ordre décrit mieux la cinétique de la réaction d'adsorption que le modèle du premier ordre. L'analyse des isothermes d'adsorption à l'aide de différents modèles classiques a montré que l'adsorption peut être gouvernée par l'isotherme de Langmuir. Les paramètres thermodynamiques ont été déterminés à partir des valeurs de la capacité maximale d'adsorption/des constantes d'équilibre.