Toubkal : Le Catalogue National des Thèses et Mémoires
Etude par radiolyse continue d'un antioxydant -l'aminoguanidine-: Application à la prévention de la peroxydation lipidique des lipoprotéines humaines de basse densité (LDL)
| dc.contributor.author | Lisfi, Driss | |
| dc.description.collaborator | Sekaki, A. (Président) | |
| dc.description.collaborator | Gardès-Albert, M. (Rapporteur) | |
| dc.description.collaborator | Bouhlassa, S. (Rapporteur) | |
| dc.description.collaborator | Belaâraj, A. (Examinateur) | |
| dc.description.collaborator | Chaouch, A. (Examinateur) | |
| dc.description.collaborator | Fackir, L. (Examinateur) | |
| dc.date.accessioned | 2010-11-25T11:27:06Z | |
| dc.date.available | 2010-11-25T11:27:06Z | |
| dc.date.issued | 1998-06-06 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/6920 | |
| dc.description.abstract | L’étude moléculaire de l’aminoguanidine dans deux milieux (eau, et éthanol pur), par radiolyse continue, a permis de mettre en évidence le caractère antioxidant de cette molécule en captant efficacement les radicauxlibres hydroxyles OH. et moins bien les radicaux libres superoxydes O2.- . La capacité de l’aminoguanidine à prévenir la peroxydation lipidique radioinduite a été étudiée sur un système simplifié de solutions aqueuses micellaires d’acide linoléique C18-2, puis sur un système plus complexe de solutions de lipoprotéines de faibles densité LDL 3g/l, contenant elles-mêmes des acides gras polyinsaturés en proportions non négligeables. L’action protectrice de l’aminoguanidine vis-à-vis de l’acide linoléique et les LDL s’est traduite par la réduction des rendements d’apparition des produits de dégradation ( Diènes conjugués, substances réagissant avec l’acide thiobarbiturique, et des hydroperoxydes) et de disparition des antioxydants endogènes (Vitamine E et β- carotène). | en |
| dc.format.extent | 220269 bytes | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.language.iso | fr | en |
| dc.publisher | Université Moulay Ismail, Faculté des Sciences, Meknès | en |
| dc.relation.ispartofseries | Th-572.68/LIS | en |
| dc.subject | Physique | en |
| dc.subject | Aminoguanidine | en |
| dc.subject | Radiolyse continue | en |
| dc.subject | Radical libre | en |
| dc.title | Etude par radiolyse continue d'un antioxydant -l'aminoguanidine-: Application à la prévention de la peroxydation lipidique des lipoprotéines humaines de basse densité (LDL) | en |
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