Toubkal : Le Catalogue National des Thèses et Mémoires
Isolement et caractérisation des souches d'actinomycètes et de leur métabolites antifongiques
dc.contributor.author | Hilali, Lahoucine | |
dc.description.collaborator | Radallah, D. (Président) | |
dc.description.collaborator | Elkanouni, A. (Rapporteur) | |
dc.description.collaborator | Benaji, B. (Rapporteur) | |
dc.description.collaborator | Hilali, A. (Examinateur) | |
dc.description.collaborator | Nsarellah, N. (Examinateur) | |
dc.description.collaborator | Malki, A. (Rapporteur) | |
dc.date.accessioned | 2010-01-07T15:50:39Z | |
dc.date.available | 2010-01-07T15:50:39Z | |
dc.date.issued | 2006-02-11 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/3823 | |
dc.description.abstract | L’objectif de ce travail est la recherche de nouvelles substances antifongiques non polyéniques produites par des souches d’actinomycètes en vue d’applications dans le domaine agricole, agro-alimentaire et médicaux. L’étude bibliographique réalisée a permis de mettre en évidence l’importance des dégâts engendrés par les champignons dans le domaine agricole et agro-alimentaire, en présentant les moyens utilisés pour luter contre ces champignons, parallèlement une étude est consacrée aux actinomycètes. Le travail expérimental a consisté à isoler et sélectionner à partie de 320 échantillons d’origines naturelles ‘le sol’ des souches ont été retenues et soumises à des tests de sélection afin d’écarter celles qui produisent des molécules de structures polyéniques. Les spectres d’activités antimicrobiennes des composés a été établi : activités vis-à-vis des bactéries Gram (-) et Gram (+), vis-à-vis des levures et contre les moisissures phytopathogènes. Deux souches I₅ et SAA₁ ont fait l’objet d’un travail approfondi ; l’étude de leur métabolisme a permis de déterminer les conditions optimales de la production de la molécule à activité antifongique. Le développement d’un procédé d’extraction basé sur l’utilisation de solvants organiques (méthanol, n-butanol, actate d’éthyle) et de purification (chromatographie préparative épaisse, colonnes de Silica gel 60 et LH 20) a conduit à l’obtention d’un produit antifongique à partir de la souche I₅ d’une pureté d’environ 90%. L’étude taxonomique de la souche I₅ a constitué le terme de ce travail. Des études basées sur des critères morphologiques, physiologiques et sur des analyses des constituants de la paroi ont permis de classer la Souche I₅ soit avec le genre Nocardioïdes, soit avec le genre Nocardiopsis. | en |
dc.format.extent | 19968 bytes | |
dc.format.mimetype | application/msword | |
dc.language.iso | fr | en |
dc.publisher | Université Hassan II - Mohammedia, Faculté des Sciences Ben M'Sik, Casablanca | en |
dc.relation.ispartofseries | Th-579/HIL | |
dc.subject | Microbiologie | en |
dc.subject | Criblage | en |
dc.subject | Actinomycète | en |
dc.subject | Antifongique | en |
dc.subject | Lutte biologique | en |
dc.subject | Fermentation | en |
dc.subject | Purification | en |
dc.subject | Structure non-polyènique | en |
dc.subject | Etude taxonomique | en |
dc.subject | Nocardioïde | en |
dc.subject | Nocardiopsis | en |
dc.subject | Biologie | |
dc.title | Isolement et caractérisation des souches d'actinomycètes et de leur métabolites antifongiques | en |
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