valorisation thermochimique des déchets de l’activité oléicole par la pyrolyse
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Faculté des Sciences et des Techniques, Béni Mellal - Doctorat ou Doctorat National
Department
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Date
Abstract
Ce travail entre dans le cadre de la valorisation des déchets des activités oléicoles
marocaines (grignons d’olives et margines). Dans un premier temps, nous avons caractérisé
les comportements thermiques par analyse thermogravimétrique ATG (DTG), des deux types
de déchets étudiés : grignons d’olives et margines. Lors de cette étude, nous avons donné les
taux et les domaines de température des différentes dégradations de ces deux types de sous
produits. Dans nos conditions opératoires, Les courbes d’ATG et DTG obtenues, ont montré
que les deux échantillons différent dans leurs comportements thermiques de décomposition.
La masse résiduaire obtenue après 850°C est d’environ 21.5% et 35.6% de la masse initiale
pour les grignons et les margines respectivement. Concernant les paramètres cinétiques, les
valeurs des énergies d’activation obtenues sont en accord avec celles de la littérature
(grignons d’olives : 150-176 KJ/mol pour l’hémicellulose et 210.5-235.7 KJ/mol pour la
cellulose, margines : 133-145 KJ/mol pour l’hémicellulose et 255-275 KJ/mol pour la
cellulose).
Pour la deuxième partie de ce travail, les résultats de la pyrolyse des deux types
d’échantillons dans le réacteur tubulaire en acier inoxydable ont été étudiés. Nous avons
montré que la température et la vitesse de chauffe ont un effet considérable sur le rendement
et la composition des pyrolysats et que la quantité optimale des huiles est obtenue, pour les
deux échantillons, dans un domaine de température de pyrolyse de 450-500 °C et une vitesse
de 5°C/min. Selon les conditions opératoires adoptées, les huiles obtenues par pyrolyse
présentent des caractéristiques intéressantes (plus paraffiniques et moins aromatiques et
polaires) et sont riches en carbone et hydrogène et pauvres en azote et oxygène. Ces résultats
et ceux obtenus par spectroscopie IR, RMN1H et chromatographie en phase gazeuse ont
montré le caractère paraffinique des huiles obtenues par la pyrolyse des grignons d’olives et
des margines, ainsi que la présence des composés à longue chaine dans la fraction
paraffinique.
Description
Keywords
Grignons d’olives, margines, analyse thermogravimétrique, modélisation
cinétique, pyrolyse.