Toubkal : Le Catalogue National des Thèses et Mémoires
Etude chimique et activité insecticide des extraits de plantes médicinales du Maroc
Title: | Etude chimique et activité insecticide des extraits de plantes médicinales du Maroc |
Author: | El Arch, Milouda |
Abstract: | Le Maroc présente une richesse botanique très diversifiée qui peut être la source de plusieurs produits intéressants pour l’industrie pharmaceutique, agroalimentaire et plus particulièrement pour la mise au point de nouveaux insecticides. Dans ce travail, nous avons étudié la composition chimique et l’activité insecticide de 11 huiles essentielles de plantes médicinales différentes. La recherche phytochimique a permis d’isoler un produit de l’extrait à l’éther de pétrole de l’Artemisia dracunculus L. et deux produits à l’extrait chloroformique de l’Artemisia herba alba Asso. L’isolement et la purification de ces produits ont été réalisés grâce à des moyens spectroscopiques (IR, UV, MS, RMN¹H et RMN¹³C). Une coumarine a été isolé de l’Artemisia dracunculus L, un flavonoïde isolé de l’Artemisia herba alba Asso et un phényl propane isolé pour la première fois de l’Artemisia herba alba Asso. L’étude de l’activité insecticide des 11 huiles essentielles sur deux ravageurs de denrées stockées, Rizopertha dominica (F.) et Sitophilus oryzae (L.), a confirmé que la plupart des huiles essentielles étudiées présentent un pouvoir insecticide très important et plus particulièrement les huiles essentielles de Mentha rotundifolia L, Mentha pulégium L et Thymus broussonetii L Boiss. L’étude de la composition chimique de ces huiles essentielles a permis d’identifier les produits majoritaires de ces trois huiles essentielles : R(+)-pulégone produit majoritaire des huiles essentielles de Mentha rotundifolia L. (86%) et de Mentha pulégium L. (52,56%), Carvacrol et thymol sont les produits majoritaires de thymus broussonetii Boiss respectivement à 36% et 31,1%. Ces trois produits ont montré une activité insecticide très forte, cependant, on peut conclure que cette activité est souvent liée à la composition chimique. |
Date: | 2005-07-21 |
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