caractérisation et classification des olives et huiles d'olive marocaines par spectroscopie moyen infrarouge (smir) et chimiométrie

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dc.contributor.advisorAbdelkhalek OUSSAMA
dc.contributor.authorWAFA TEROUZI
dc.date.accessioned2023-10-31T14:07:19Z
dc.date.accessioned2025-11-07T11:39:26Z
dc.date.available2023-10-31T14:07:19Z
dc.date.issued2014
dc.description.collaboratorAbdelkhalek OUSSAMA
dc.description.collaboratorB Mernari
dc.description.collaboratorJ El Hajri
dc.description.collaboratorM Bensitel H Hanine
dc.description.collaboratorA Nyassi
dc.description.collaboratorZ Ait Yacine
dc.identifier.urihttps://toubkal.imist.ma/handle/123456789/25793
dc.identifier.urihttps://doi.org/10.83129/toubkal-4008
dc.language.isoFr
dc.publisherFaculté des Sciences et des Techniques, Béni Mellal - Doctorat ou Doctorat Nationalfr_FR
dc.subject.other1. Natural Sciences
dc.subject.specific1.4 Chemical sciences
dc.titlecaractérisation et classification des olives et huiles d'olive marocaines par spectroscopie moyen infrarouge (smir) et chimiométriefr_FR

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Faculté des Sciences et des Techniques, Béni Mellal