Incorporation de cations métalliques dans les protéines : Utilisation des dérivés de l'acide iminodiacétique limités et perspectives

Abstract

Dans ce mémoire, une nouvelle technique de marquage de protéines par incorporation de cations métalliques est proposée, elle consiste à coupler sur la structure protéique une molécule à fort pouvoir complexant dans le but d’accroître la stabilité du système protéine-métal. Cette molécules est l’acide N[(amino-4 phényl) éthyl] iminodiacétique. La dialyse à l’équilibre, suivie d’une détection du métal par spectrométrie d’adsorption atomique, a mis en évidence la grande affinité du système protéine-complexant pour l’ion Cu²⁺. Cette technique peut conduire de nombreuses applications en biologie.