Optimisation des processus de conservation des agrumes par irradiation combinée à la réfrigération

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dc.contributor.authorFakih Lanjri Asmae
dc.date.accessioned2017-10-09T10:33:11Z
dc.date.accessioned2026-01-29T12:32:06Z
dc.date.available2017-10-09T10:33:11Z
dc.date.issued2016-04-16
dc.description.collaboratorChafik, Tarik (Président)
dc.description.collaboratorKhaddor, Mohamed (Rapporteur)
dc.description.collaboratorAmrani, Mahacine (Rapportrice)
dc.description.collaboratorIbn Mansour, Ahmed (Rapporteur)
dc.description.collaboratorBakkali, Mohammed (Rapporteur)
dc.description.collaboratorBen Allal, Laila (Examinatrice)
dc.description.collaboratorBrigui, Jamal (Examinateur)
dc.description.collaboratorLaroussi Boughaleb, Farahat (Directeur de la thèse)
dc.description.laboratoireMatériaux et Valorisation des Ressources, (LAB.)fr_FR
dc.identifier.urihttps://toubkal.imist.ma/handle/123456789/10715
dc.language.isofrfr_FR
dc.publisherUniversité AbdelMalek Essaadi, Faculté des Sciences et Techniques, Tangerfr_FR
dc.subjectChimie Analytiquefr_FR
dc.subjectAgroalimentairefr_FR
dc.subjectProcessus de conservationfr_FR
dc.subjectAgrumefr_FR
dc.subjectRéfrigérationfr_FR
dc.titleOptimisation des processus de conservation des agrumes par irradiation combinée à la réfrigérationfr_FR

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Faculté des Sciences et Techniques - Tanger