Aspects de l’économie céréalière au Maroc

Abstract

Afin d’approfondir les études (nombreuses) faites jusqu’à présent sur le problème céréalier au Maroc, nous nous sommes penchés sur le cas de la production. Il été question, d’abord, d’observer l’évolution de la contribution de la production dans le bilan céréalier. Ensuite, du constat sur l’affaiblissement de cette contribution ; il a été nécessaire d’analyser le secteur de production : - D’une part, à travers les conditions de production et de commercialisation - D’autre part, à travers l’impact de l’intervention de l’Etat.