Etude de l’effet d’une déficience de la nutrition minérale en soufre sur la physiologie et la qualité phytochimique des plantes aromatiques et médicinales, cas de Trigonella foenum-graecum, Foeniculum vulgare et Eruca sativa
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Université Sidi Mohamed Ben Abdellah, Faculté des Sciences et Technique - Saïs- , Fès
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Biotechnologies, Déficience en soufre, Sulfate, Surface foliaire, Chlorophylle, Activité Nitrate Réductase, Protéines solubles, Polyphénols, Flavonoïde, Activité antioxydante, Activité antibactérienne