Structures spatiales et dynamique du désordre en convection de Benard-Marangoni dans de petits récipients : Etude expérimentale

Abstract

On étudie différents mécanismes de transition entre l’ordre et le désordre dans l’instabilité convective de Bernard-Marangoni, dans des récipients ayant des rapports d’aspects variés entre 15 et 80. On utilisé des récipients triangulaire, carré, pentagonal, circulaire, annulaire ou en forme de croissant pour étudier l’influence de la géométrie des parois sur le désordre et ceci pour diverses valeurs de l’écart au seuil. En imposant des structures parfaitement régulières, on étudie la sélection du nombre d’onde en mettant en évidence le rôle joué par l’orientation de certaines parois par rapport au réseau imposé, ainsi que celui de la différence entre la longueur d’onde initiale et sa valeur finale. Par la même technique du marquage thermique on détermine la contribution de la diffusion de phase.