Pâte de margines : Identification, extraction, applications et valorisation

Abstract

Cette étude vise la valorisation intégrale de ce déchet, appelé pâte des margines issu des bassin d’évaporation des margines par l’extraction d’une huile résiduelle et son application dans plusieurs domaines. Les résidus d’extraction de cette huile sont aussi valorisés par la filière de compostage avec d'autres substrats. Le compost ainsi obtenu a été appliqué à un sol pauvre en éléments fertilisants pour la culture du poischiche afin d’évaluer son éfficacité. A cet égard, une caractérisation physicochimique et spectroscopique du déchet exploité a eu lieu. L’extraction de l’huile de la pâte des margines a été effectuée par la méthode de soxclet en utilisant l’hexane et le méthanol comme solvants. L’huile ainsi extraite a été appliquée pour les activités antioxydante, antibactérienne et anticorrosive, et pour la production du biodiesel. La valorisation des résidus d’extraction de l’huile de pâte des margines par la filière de compostage a été effectuée via un plan de mélange de 25 expériences des résidus d’extraction et du témoin a eu lieu via des analyses physico-chimiques. La maturité des produits finaux a été évaluée par le test de phytotoxicité. La culture du pois chiche a eu lieu dans un sol d’Ain B’tit d’El Hajeb pauvre en éléments fertilisants à cause du climat semi-aride. L’identification du déchet a montré sa richesse en matières grasses, minéraux et en polyphénols. Les rendements d’extraction de l’huile résiduelle de la pâte des margines sont de 21,28 % pour l’hexane et 18,34% pour le méthanol. Les applications biologiques ont dévoilé un pouvoir très performant pour l’activité antioxydante, tandis que l’activité antibactérienne n’a montré aucun effet. Alors que l’activité anticorrosive a indiqué une efficacité d'inhibition de 90% et 88% à 298°K pour l’extrait du méthanol et de l’hexane respectivement ; qui a diminué avec la diminution des concentrations d'inhibiteurs. L’application énergétique a conduit à un biodiesel comparable au diesel pétrolier selon la norme EN 14214, avec un rendement de 86,41 %. La composition optimale du mélange des déchets à composter est : 56,7% de déchets ménagers organiques et verts, 21,7% de résidus de pâte de margines et 21,7% de fientes de volailles. Le compost obtenu est conforme à la norme française NF 44-51 des amendements organiques. Son application à la culture du pois chiche a augmenté les rendements et amélioré la qualité du sol.