Toxicité et bioaccumulation du cuivre et du cadium chez deux végétaux dulçaquinoles : Spirodela polyrhiza L. et Egeria Densa Planchon : Transfert dans une chaîne alimentaire

Abstract

L’étude écotoxicologique réalisée sur deux macrophytes dulçaquicoles a permis de montrer que Spirodela polyrhiza est plus sensible à l’effet toxique du Cu et du Cd qu’Egeria densa. Les bioessais effectués ont montré que les mêmes symptômes de morbidité sont observés chez les deux espèces et avec les deux métaux. Ils sont plus marqués avec le temps et lorsque le milieu de culture synthétique est remplacé par l’eau pure. Cependant, l’observation microscopique a révélé une différence à l’échelle cellulaire : plasmolyse dans le cas du Cu et turgescence dans le cas du Cd. Il est démontré aussi que pour ces deux métaux et chez ces deux espèces, la bioaccumulation a lieu essentiellement dans les racines et que l’addition du diéthyldiocarbamate de sodium (DDTC) dans le milieu réduit nettement cette bioaccumulation. Au cours de ce travail, il a été mis au point une méthode de dosage du Cu et Cd dans le tissus végétaux par C.L.H.P. L’élaboration d’un modèle de chaîne tropique a révélé que le Cd intégré par le poisson Ctenopharyngodon idella via Spirodela polyrhiza est éliminé en grande partie dans les fecès au cours de la première semaine. L’analyse en composantes principales a montré que le métal est surtout accumulé dans les viscères mais très peu dans la chair et les branchies du poisson.