Complexation de l’amoxicilline par les métaux de transition : Analyse électrochimique et activité antibactérienne
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Faculté des Sciences et des Techniques, Béni Mellal - Doctorat ou Doctorat National
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Les β-lactamines font partie des classes d'antibiotiques les plus utilisées. L’amoxicilline (AMX)
est l’un des composés importants de cette classe. Outre son utilisation en médecine humaine,
l'amoxicilline est également utilisée en médecine vétérinaire, il est également utilisé comme
stimulateur de croissance pour de nombreux animaux domestiques et de consommation. Cette
pratique comporte toutefois de nombreux inconvénients, tels que la stimulation de la résistance
microbienne à l'AMX, avec le transfert possible d'agents pathogènes résistants de l'animal et
des produits d'origine animale à l'homme, ce qui peut constituer un risque majeur pour la santé
publique. L'utilisation d'AMX chez les animaux destinés à l'alimentation peut laisser des résidus
dans les denrées alimentaires d'origine animale. Ces résidus peuvent être à l'origine de
nombreux problèmes de santé humaine. Par conséquent, les capteurs hautement sensibles et
sélectifs permettant une détection rapide et efficace d’AMX constituent une question
extrêmement urgente concernant la sécurité intérieure, la protection de l'environnement et les
préoccupations humanitaires. Plusieurs techniques électrochimiques ont été explorées pour la
détermination quantitative de l'amoxicilline, soit par modification de la surface de l'électrode,
soit par des méthodes indirectes basées sur la dérivation ou la complexation de l'AMX avec des
ions métalliques. En ce qui concerne la complexation des médicaments avec des ions
métalliques, les propriétés redox d'un médicament peuvent donner un aperçu de son devenir
métabolique ou de son activité pharmaceutique. Les applications médicinales de ces complexes
métalliques vont des anticancéreux aux antibactériens. Ce concept, qui permet d'avoir un effet
synergique métal/ligand sur la même entité moléculaire, a été démontré pour son efficacité et
représente une nouvelle alternative pour le contrôle de la résistance antimicrobienne. Dans ce
contexte, le présent travail de recherche décrit l'étude des nouveaux complexes métallo amoxicilline pour des applications analytiques, biologiques et pharmaceutiques en utilisant des
techniques électrochimiques.
Le travail de cette thèse a pour objectifs l’étude de nouveaux complexes métal-amoxicilline à
base de Cu, Fe et Zn pour des applications électroanalytiques et antibactériennes en utilisant
des techniques électrochimiques et spectroscopiques.
Dans un premier temps, l’accent a été mis sur la détermination indirecte de l'amoxicilline par
l’intermédiaire des ions de cuivre (II). La méthode s’est basée sur la complexation
d’antibiotique β-lactam par les ions de cuivre (II). Cette méthode analytique, nouvellement
développée, a été appliquée pour la détermination de l’amoxicilline dans le sang humain et dans
des produits pharmaceutiques contenant l’amoxicilline.
Dans un deuxième temps, le travail a été consacré à l’étude de l’aptitude des métaux de
transition, en particulier les ions de cuivre (II), zinc (II) et de fer (III), à inhiber la réaction
d’oxydation d’amoxicilline. Les résultats électrochimiques et spectroscopiques ont montré que
la surtension minimale (retard) d’oxydation enregistrée est due à la complexation
d’amoxicilline par les ions métalliques.
Le retard d’oxydation, observé après la complexation de l’amoxicilline, a été évaluée par des
tests de l’activité antibactérienne des complexes synthétisés (Métal-AMX) contre la bactérie
Escherichia coli. Les résultats ont montré que l’amoxicilline à l’état complexé, présente une
activité antibactérienne relativement intéressante que celle de l’amoxicilline à l’état libre. Cette
activité dépend de la nature de l’atome central du complexe. Ainsi, l’activité inhibitrice
maximale, évaluée par la méthode d’antibiogramme, a été obtenue par le complexe Fer-AMX
en comparaison avec les autres complexes (Métal-AMX) étudiés. Ces complexes pourraient
être utilisés pour la lutte contre la résistance bactérienne vis-à-vis de l’amoxicilline et
l’amélioration de son activité antibactérienne.
Description
Keywords
β-Lactam antibiotiques, amoxicilline, métaux de transition, techniques
électrochimiques, activité antibactérienne, Escherichia coli.