Etude de l’effet d’une déficience de la nutrition minérale en soufre sur la physiologie et la qualité phytochimique des plantes aromatiques et médicinales, cas de Trigonella foenum-graecum, Foeniculum vulgare et Eruca sativa - Houhou Mariame (Université Sidi Mohamed Ben Abdellah, Faculté des Sciences et Technique - Saïs- , Fès, 2019)
Keywords: Biotechnologies; Déficience en soufre; Sulfate; Surface foliaire; Chlorophylle; Activité Nitrate Réductase; Protéines solubles; Polyphénols; Flavonoïde; Activité antioxydante; Activité antibactérienne