Versinia Enterocolitica et aliments : Contribution à l'amélioration des méthodes de détection : Approche de la compréhension des mécanismes de virulence et de contamination - Mimouni, Rachida (Université de Nancy I, Nancy, 1987)
Keywords: Versinia Enterocolitica; Aliment; Méthode de détection; Compréhension; Mécanisme; Virulence; Contamination