Versinia Enterocolitica et aliments : Contribution à l'amélioration des méthodes de détection : Approche de la compréhension des mécanismes de virulence et de contamination

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dc.contributor.author	Mimouni, Rachida
dc.description.collaborator	Finance, C. (Président)
dc.description.collaborator	Schwartzbrod, L. (Rapporteur)
dc.description.collaborator	Wauters, G. (Rapporteur)
dc.description.collaborator	Conde, B. (Examinateur)
dc.description.collaborator	Terver, D. (Examinateur)
dc.description.collaborator	Imbs, M.A. (Examinateur)
dc.date.accessioned	2008-12-02T16:03:01Z
dc.date.available	2008-12-02T16:03:01Z
dc.date.issued	1987-06-23
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/2027
dc.format.extent	19968 bytes
dc.format.mimetype	application/msword
dc.language.iso	fr	en
dc.publisher	Université de Nancy I, Nancy	en
dc.subject	Versinia Enterocolitica	en
dc.subject	Aliment	en
dc.subject	Méthode de détection	en
dc.subject	Compréhension	en
dc.subject	Mécanisme	en
dc.subject	Virulence	en
dc.subject	Contamination	en
dc.title	Versinia Enterocolitica et aliments : Contribution à l'amélioration des méthodes de détection : Approche de la compréhension des mécanismes de virulence et de contamination	en
dc.description.laboratoire	Alimentation-Nutrition, (UER)

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