Faculté des Sciences et Techniques, Errachidia - Doctorat Nationalhttp://toubkal.imist.ma:8080/handle/123456789/68072024-03-28T22:26:05Z2024-03-28T22:26:05ZContribution à la valorisation du constituant principale de l’huile essentielle de la menthe verte : la R-(-)-carvoneKharchouf, Samirahttp://toubkal.imist.ma:8080/handle/123456789/72932011-01-25T10:20:39Z2010-01-09T00:00:00ZContribution à la valorisation du constituant principale de l’huile essentielle de la menthe verte : la R-(-)-carvone
Kharchouf, Samira
Les travaux de recherche développés dans ce mémoire s’inscrivant dans le cadre de la valorisation des constituants principaux des huiles essentielles en l’occurrence le constituant principale de la menthe verte ( Mentha spicata). Il avait un double objectif, développer l’aspect préparatif des réactions chimiques sans pour autant négliger l’application des produits synthétisés.
La première partie de ce travail a répondu à notre premier objectif. Elle est consacrée à la synthèse de nouveaux dérivés p-méthaniques à partir de la R-(-)- carvone et de la dihydrocarvone. En effet, la condensation des organomagnésiens allyliques et saturés avec ces deux cétones monoterpéniques conduit stéréo sélectivement aux dérivés p-menthéniques et p-méthaniques diversement substitués. Au cours de ces condensations, nous avons noté que les réactions étudiées dépendent de (S) :
-la nature du magnésien. En effet, les magnésiens allyliques se condensent stéréo sélectivement avec les deux cétones monoterméniques (la carvone et la dihydrocarvone) en conduisant aux alcools résultants d’une introduction axiale du réactif. Par contre, la nature des produits issus de la condensation des magnésiens saturés sur les deux cétones dépend de la chaine carbonée de ces réactifs (addition -1.2 et -1.4, réduction).
-la structure de cétone de départ : l’existence de la double liaison C=C dans la cétone de départ a une influence notable sur la stéréo sélectivité de la condensation ;
-effets électroniques et stériques : avec les magnésiens allyliques nous n’avons observé ni la réaction d’adition -1.4, ni de réduction contrairement à leur homologues saturés.
La fonctionnalisation des différents composés p-menthéniques et p-méthaniques ainsi obtenus a été réalisée par deux types de réactions : la réaction d’époxydation et la réaction de condensation des dichlorocarbénes dans les conditions de la catalyse par transfert de phase. Les différents dérivés p-menthéniques et p-méthaniques ainsi que leurs dérivés synthétisés au cours du présent travail de thèse sont des intermédiaires intéressants dans la chimie de synthèse.
Concernant l’application des différents produits synthétisés, les résultats expérimentaux obtenus lors de l’étude de leur effet inhibiteur de la corrosion de l’acier en milieu acide, montrent bien qu’ils présentent une efficacité inhibitrice remarquable. L’évaluation de ce phénomène a été réalisée par les méthodes gravimétriques et électrochimiques à la fois stationnaires (courbes de polarisation) et transitoires (spectroscopie d’impédance électrochimique). En somme, le présent travail constitue une contribution importante dans l’élargissement de l’éventail de recherches dans notre laboratoire au point de vue valorisation des substances naturelles.
2010-01-09T00:00:00ZEvaluation pharmacologique de l'activité antidiabétique de quelques plantes médicinales de la région de TafilaletLemhadri, Ahmedhttp://toubkal.imist.ma:8080/handle/123456789/70352011-01-13T09:57:43Z2007-01-13T00:00:00ZEvaluation pharmacologique de l'activité antidiabétique de quelques plantes médicinales de la région de Tafilalet
Lemhadri, Ahmed
Au Maroc, le diabète constitue un problème majeur de santé publique. Pour des raisons socio-économiques, la population locale a souvent recours aux plantes médicinales pour traiter cette maladie chronique. L’objectif de notre travail était de porter un regard scientifique sur cette pratique traditionnelle. Au cours de ce travail, nous avons évalué expérimentalement l’activité anti-hyperglycémiante de quatre plantes médicinales réputées comme antidiabétiques dans la région de Tafilalet : Capparis spinosa, Carum carvi, Chamaemelum nobile et Origanum vulgare.
En utilisant un modèle animal approprié, le rat streptozotocine, et des protocoles expérimentaux adaptés à l’étude scientifique des propriétés scientifique des propriétés anti-hyperglycémiques des plantes médicinales, les extraits aqueux des différentes plantes testées dans cette étude se sont montrés capable de diminuer significativement les niveaux sanguins de glucose chez des rats sévèrement diabétiques aussi bien en traitement aigu qu’en traitement chronique après administration orale répétée pendant deux semaines. En plus de leurs effets hypoglycémiants, les extraits aqueux de Capparis spinosa et de Carum carvi sont dotés d’un fort pouvoir hypolipidémiant chez les animaux diabétiques. Aucun effet significatif sur les concentrations plasmiques de l’insuline n’a été observé, ce qui suggère des mécanismes extra pancréatiques pour expliquer les effets observés.
Dans la deuxième partie de notre travail, nous avons tenté d’apporter une explication mécanistique aux effets thérapeutiques observés. En mesurant la production hépatique du glucose par la technique de la dilution isotopique, nous avons montré que les extraits aqueux de Capparis spinosa et de Chamaemelum nobile améliorent la sensibilité hépatique à l’insuline. De même, l’utilisation de la technique du clamp hyperinsulinémique euglycémique, nous a permis de mettre en évidence une amélioration de la sensibilité périphérique a l’insuline chez des souris traitées par les mêmes plantes. Par ailleurs, chez la souris obèse, le traitement quotidien avec les extraits aqueux de Capparis spinosa et de Chamaemelum nobile s’accompagne avec une diminution considérable de leur poids corporel. Les effets thérapeutiques observés dans cette étude seraient alors le résultat des actions bénéfiques sur la sensibilité de l’organisme, aussi bien périphérique que hépatique, à l’insuline associées a des effets anti obésité.
2007-01-13T00:00:00ZActivité cardiovasculaire de deux plantes utilisées dans le traitement traditionnel de l'hypertension artérielle dans la région de TafilaletZeggwagh, Naoufelhttp://toubkal.imist.ma:8080/handle/123456789/68872011-08-15T12:52:10Z2009-12-21T00:00:00ZActivité cardiovasculaire de deux plantes utilisées dans le traitement traditionnel de l'hypertension artérielle dans la région de Tafilalet
Zeggwagh, Naoufel
Cette étude a pour objectif l’évaluation de l’effet hypotenseur et vasorelaxant des extraits aqueux d’Artemisia herba alba a. (Ah) et Chamaemelum nobile L. (Cn), deux plantes couramment utilisées dans la pharmacopée marocaine. Chez le rat normal, l’étude montre que les extraits aqueux d’Ah et Cn (80 mg/kg) provoquent une diminution significative (p<0,001) de la pression artérielle moyenne (PAM) et la fréquence cardiaque (FC) après administration par voie intraveineuse. L’étude du mécanisme d’action des deux plantes a montré une action possible de Cn sur le système nerveux sympathique. Cependant, ah provoque une diminution de la PAM par un mécanisme dépendant de la synthèse endothéliale du monoxyde d’azote (NO). Outre l’effet hypotenseur observé, les extraits aqueux d’Ah et Cn ont montré un effet diurétique après perfusion intraveineuse chez le rat normal. Ainsi, la perfusion des extraits aqueux d’Ah et Cn à la dose de 60 mg/kg/h a provoqué une augmentation significative du débit urinaire (p<0,001), du taux de filtration glomérulaire (p<0,01) et de l’élimination rénale des électrolytes (ERE) (sodium, potassium et chlorures) (p< 0,001).
Chez le rat spontanément hypertendu (SHR), l’étude montre que les extraits aqueux d’Ah et Cn possèdent un effet hypotenseur et diurétique très intéressant. L’administration orale unique de l’extrait aqueux d’Ah (150 mg/kg) a provoqué une diminution significative (p<0,001) de la pression artérielle systolique (PAS) et de la fréquence cardiaque six heures après l’administration. En outre, une augmentation significative du volume urinaire et de l’ERE a été observée (p<0,001). En revanche, une diminution significative de la PAS n’a été observée que 24 heures l’administration de l’extrait aqueux d’Ah (150 mg/kg) et Cn (140 mg/kg) a montré que les deux extraits sont dotés d’un effet hypotenseur et diurétique significative (p<0,01). Le dosage de l’activité de la rénine et de l’enzyme de conversion de l’angiotensine I a montré que le traitement par les extraits d’Ah et Cn n’a pas provoqué des changements significatifs de l’activité de ces deux enzymes clés de la régulation de la pression artérielle.
In vitro, l’utilisation de la technique de l’aorte isolé a permis d’évaluer l’effet des deux extraits de plantes sur une concentration vasculaire provoquée par la norépinephrine. Ainsi, nous avons montré que le traitement des aortes isolées avec les extraits aqueux d’Ah (20 mg/ml) et Cn (100 mg/ml) provoque une diminution de la réponse contractile vis-à-vis de la Norépinephrine. Pour l’extrait aqueux d’Ah, l’effet vasorelaxant observé semble être indépendant de l’endothélium et mettant en jeu un possible blocage des canaux calciques. En revanche, l’extrait aqueux de Cn semble posséder un effet vasorelaxant endothélium dépendant.
L’étude de la toxicité cellulaire des deux plantes a montré que les doses utilisées de l’extrait aqueux d’Ah sont exemptes de toute toxicité sur les cellules musculaires lisses. Toutefois, la dose de Cn (100 mg/ml) a montré une légère mais néanmoins significative toxicité (P<0,05).
Notre étude a ainsi montré que les deux extraits aqueux d’Ah et Cn possèdent un effet hypotenseur assujettis à un effet diurétique et vasorelaxant chez le rat normal et hypertendu. L’étude a permis la justification partielle de l’utilisation traditionnelle d’Ah et Cn dans la médecine traditionnelle et apporte une preuve de plus de la richesse du patrimoine de la phytothérapie traditionnelle au Maroc.
2009-12-21T00:00:00ZPropriétés, durabilité chimique et recristallisation des verres AnPm-MO₃-P₂O₅ et Li₂O-Na₂O-MO₃-P₂O₅ ( M=Mo, W; A=Li, Na, K, Ca, Al, Fe, Pb )Abbas, Lahbibhttp://toubkal.imist.ma:8080/handle/123456789/68832010-11-10T10:32:32Z2007-07-14T00:00:00ZPropriétés, durabilité chimique et recristallisation des verres AnPm-MO₃-P₂O₅ et Li₂O-Na₂O-MO₃-P₂O₅ ( M=Mo, W; A=Li, Na, K, Ca, Al, Fe, Pb )
Abbas, Lahbib
Pour des raisons liées à la faible durabilité chimique des verres de phosphates, ces derniers n’ont pas connu un essor industriel important comparé à celui de leurs homologues silicates. L’objectif principal de ce travail était de comprendre l’origine de cette faible durabilité. Dans de contexte, nous nous sommes intéressés à l’étude des propriétés structurales, chimiques et physiques des matériaux vitreux issus des différents systèmes MoO₃-P₂O₅, AnOm-MO₃-P₂O₅ et Li₂O-Na₂O-MO₃-P₂O₅ (A=Li, Na, K, Ca, Pb, Al, Fe ; M=Mo, W).
Tout d’abord, une étude bibliographique approfondie sur les verres et la durabilité chimique a été réalisé. Ensuite, l’élaboration des verres étudiés a été effectuée. Une étude systématique a été ensuite entamée afin de délimiter les domaines vitreux. Diverses techniques d’analyses (DRX, ATD, IR, MEB, RMN-³¹P, RPE et la spectroscopie d’impédance (SI)) ont été mises à profit pour la caractérisation des matériaux vitreux.
L’étude de la durabilité chimique de verres MoO₃-P₂O₅, AnOm-MoO₃-P₂O₅ (A=Li, Na, K, Ca, Pb, Al, Fe) en fonction des paramètres intrinsèques (temps d’immersion, pH de la solution d’altération, température, composition, rapport P/Mo, rapport V/S, agitation, taille des grains..) a été réalisée. Les résultats obtenus montrent que la durabilité chimique est fortement influencée par ces paramètres ; ils ont permis aussi d’avancer que le mécanisme de corrosion des verres n’est pas de type congruent mais plutôt il s’agit d’une dissolution sélective. En outre, les viscosités intrinsèques des solutions aqueuses des différents verres ont été déterminées. Les résultats obtenus confirment ceux déduits de l’étude de la durabilité chimique et montrent en plus que la viscosité varie en fonction de la composition selon une loi de type Mark-Houwink.
Les variations des propriétés physiques, à savoir la densité et la température de transition vitreuse, en fonction de la composition du verre ont été étudiées. De telles variations ont été expliquées et corrélées aux propriétés structurales des verres étudiés.
Dans un autre volet de ce travail, nous avons procédé à la recristallisation des verres yAnOm-(1-y)[x(MoO₃)₂-(1-x)P₂O₅] (A=Li, Na, K, Ca, Al, Fe, Pb ; x=50; 67 mol%). De telle recristallisation a permis d’une part, de faire une approche structural des verres et d’autre part, d’avoir une idée sur la cinétique de leurs cristallisations.
En dernier lieu, nous avons étudié l’effet d’alcalin mixte sur les propriétés des verres des systèmes Li₂O-Na₂O-MO₃-P₂O₅ (M=Mo, W). Dans les deux systèmes, les propriétés physiques et chimiques montrent des variations non linéaires en fonction du rapport (Na/Na+Li)). Les résultats sont importants et leurs interprétations ont été faites.
2007-07-14T00:00:00Z